مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت:
قطع مصرف نان و برنج در مبتلایان به دیابت اقدام نادرستی است* و حتی این امکان وجود دارد که با قطع این مواد غذایی اختلالات و عوارض ناشی از دیابت تشدید شود.
مدیریت روابط عمومی دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اسدآباد